Açorda de bacalhau com tomate

Açorda de bacalhau com tomate

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Preparação 5min

Total 25min

4 doses

Ingredientes

cebola
100 g
azeite
200 g
bacalhau demolhado e desfiado
200 g
tomate em pedaços
100 g
água
500 g
sal
1 c. chá de
pão saloio ou rústico, cortado em pedaços pequenos
600 g
ovos médios batidos
4
Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 4947.5 mg

Proteína 55.3 g

Energia 4539.4 kJ / 1085 kcal

Gordura 61.1 g

Fibra 6.7 g

Gordura saturada 10.2 g

Hidratos de carbono 76.8 g

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