
Dispositivos e acessórios
Trouxas de peru recheadas
Preparação 20min
Total 1h 10min
8 doses
Ingredientes
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água700 g
-
couve-lombarda (ver dica)8 folhas de
-
bifes finos de peru (800 g aprox.)8
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Sal q.b.
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Pimenta q.b.
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queijo flamengo8 fatias de
-
farinheira s/ pele (150 g aprox.)1
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dentes de alho2
-
azeite30 g
-
cenoura cortada em pedaços350 g
-
vinho branco100 g
-
molho de soja40 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Proteína
44 g
Energia
1882 kJ /
450 kcal
Gordura
25 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
11 g
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