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Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons
Preparação 20min
Total 1h 25min
6 portions
Ingredientes
Le crumble aux noisettes
-
40 g de noisettes décortiquées
-
40 g de parmesan coupé en morceaux
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
60 g de farine de blé
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
Les légumes
-
1 gousse d'ail
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
300 g de champignons de Paris frais de petite taille ou coupés en quatre
-
450 g d'eau
-
2 pincées de graines de coriandre
-
1 c. à soupe concentré de tomate
-
1 feuille de laurier
-
1 cube de bouillon
-
500 g de haricot vert frais
-
1 c. à café de fécule de maïs
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
7.7 g
Energia
937.3 kJ /
225 kcal
Gordura
15.5 g
Fibra
5.2 g
Hidratos de carbono
13.5 g
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