
Dispositivos e acessórios
Délice citronné
Preparação 10min
Total 50min
6 portions
Ingredientes
-
du beurre salé pour graisser
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blancs d'oeufs de taille moyenne2
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de crème de tartare1 pincée
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de sucre1 c. à café
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de sucre150 g
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citron le zeste uniquement1
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de beurre salé mou20 g
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jaunes d'œufs de taille moyenne2
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de farine fermentante35 g
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de lait entier à température ambiante200 g
-
citrons le jus uniquement2
-
de l'eau bouillante
Nutrição por 1 portion
Energia
31.8 kcal /
133.2 kJ
Proteína
0.7 g
Gordura
0.8 g
Hidratos de carbono
5.7 g
Fibra
0.2 g
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