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Pasta fresca ai fiori di zucchina
Preparação 10min
Total 1h 15min
4 porzioni
Ingredientes
Pasta fresca
-
di acqua240 g
-
di fiori di zucchina senza gambo e pistilli50 g
-
di sale1 cucchiaini rasi
-
di semola di grano duro500 g
Sugo di zucchine
-
cipollotti a pezzi2
-
zucchine medie a julienne2
-
di sale1 cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva40 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
527 kcal /
2205 kJ
Proteína
15.5 g
Gordura
10.7 g
Hidratos de carbono
98.3 g
Fibra
5.25 g
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