Pea and garden mint fritters

Pea and garden mint fritters

3.4 57 avaliação

Preparação 25min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
2
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus extra for frying
20 g
chickpea (besan) flour
60 g
bicarbonate of soda
½ tsp
salt
½ tsp
fresh mint leaves only
6 sprigs
frozen peas
300 g
vegan mayonnaise
lemon cut into wedges, to serve (optional)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7.9 g

Energia 1147.7 kJ / 273.2 kcal

Gordura 19.4 g

Fibra 6.6 g

Hidratos de carbono 14.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Plant to Plate 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

35min

Lentil and pumpkin pot pies

Lentil and pumpkin pot pies

1h 25min

Savoury stuffed pumpkin

Savoury stuffed pumpkin

1h 25min

Sweet potato lasagne

Sweet potato lasagne

1h 20min

Raw pumpkin and zucchini curry

Raw pumpkin and zucchini curry

25min

Curried lentils and steamed pumpkin

Curried lentils and steamed pumpkin

1h 15min

Savoury tofu quiche

Savoury tofu quiche

1h 30min

Caribbean curry

Caribbean curry

40min

Tofu scramble

Tofu scramble

25min

Pulse and pumpkin curry

Pulse and pumpkin curry

30min

Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl

35min

Lentil bolognese

Lentil bolognese

30min