Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

4.8 62 avaliações
Preparação 20min
Total 50min
4 unidades

Ingredientes

Hamburguesa de pavo
  • 1 diente de ajo
  • 12 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 70 g de cebolla
  • ¼ cucharadita de pimienta de Cayena molida
  • ¼ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 500 g de carne picada de pavo
Aderezo de aguacate
  • 1 diente de ajo
  • 200 g de aguacate en trozos de 2 cm
  • 15 g zumo de limón
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 20 g de aceite de oliva
Cocinar y servir
  • 6 lonchas de beicon ahumado en mitades
  • 2 tomates pera en rodajas
  • 4 - 8 hojas de lechuga francesa
  • 4 panes de hamburguesa tostados

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 unidad

Sódio 1189 mg
Proteína 36.1 g
Energia 2602.6 kJ / 622 kcal
Gordura 40.4 g
Fibra 5.4 g
Gordura saturada 10.2 g
Hidratos de carbono 30.4 g

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