Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

3.8 23 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingredientes

40 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
500 g de aguja de cerdo sin huesos en dados de 3 cm
4 - 6 pellizcos de pimentón
200 g de zanahorias en trozos
30 g de hojas de perejil fresco
250 g de cebolla en rodajas
100 g de arroz salvaje
30 g de tomate concentrado
700 g de agua
½ cucharadita de comino molido
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal
40 g de ciruelas pasas sin hueso en mitades
5 g de hojas de salvia fresca
10 g de cilantro fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 181.3 mg

Proteína 36 g

Energia 2917 kJ / 696 kcal

Gordura 28.3 g

Fibra 10 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 68 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Bol de arroz con pollo Shawarma

1h 15min

Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)

50min

Carne hilada tradicional taiwanesa

1h 40min

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Pilaf de cerdo

45min

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Cerdo con verduras al estilo chino

1h 20min

Arroz basmati

25min

Cerdo thai con arroz y tirabeques

40min

Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos

45min

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

1h 15min

Pollo con salsa de sésamo

40min