Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

3.8 23 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingredientes

40 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
500 g de aguja de cerdo sin huesos en dados de 3 cm
4 - 6 pellizcos de pimentón
200 g de zanahorias en trozos
30 g de hojas de perejil fresco
250 g de cebolla en rodajas
100 g de arroz salvaje
30 g de tomate concentrado
700 g de agua
½ cucharadita de comino molido
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal
40 g de ciruelas pasas sin hueso en mitades
5 g de hojas de salvia fresca
10 g de cilantro fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 181.3 mg

Proteína 36 g

Energia 2917 kJ / 696 kcal

Gordura 28.3 g

Fibra 10 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 68 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Mocktail de sandía y cítricos

10min

Pollo con salsa de jengibre

1h 20min

Pollo con arroz Hainan, sopa de verduras y huevo al vapor

1h 25min

Bol de arroz con pollo Shawarma

1h 15min

Pollo asado con tabulé de quinoa

1h 15min

Menú: Sopa de Verduras. Albóndigas con coles de Bruselas

1h

Pavo relleno, salsa de higos y verduras de invierno asadas

5h

Pollo picante con patatas y salsa de cilantro

4h 30min

Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos

2h 40min

Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry

1h

Sopa de cebada con verduras

55min

Pollo marinado con puré de patatas

13h