Cashew Nut Prawn Stir-Fry

Cashew Nut Prawn Stir-Fry

4.3 12 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

2 portions

Ingredientes

raw prawns, peeled deveined (see tip)
200 g
fine sea salt
¾ tsp
rice wine
1 Tbsp
cornflour
1 Tbsp
oil
30 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 g
dried shiitake mushrooms soaked until soft, cut in pieces (see tip)
2
fresh beansprouts
50 g
red peppers cut in pieces
40 g
yellow peppers cut in pieces
40 g
raw cashew nuts honey roasted (see tip)
80 g
ground white pepper
1 pinch
fresh coriander for garnishing

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 24 g

Energia 2100 kJ / 500 kcal

Gordura 36 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chinese Seafood 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 min

Steamed Garlic Prawns

30 min

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

45 min

Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper

30 min

Prawn and Miso Noodle Soup

20 min

Seafood Laksa

25 min

Miso Cod with Broccoli Rice

25 min

Prawn Stir-Fry with Rice and Vegetables

45 min

Braised Chicken with Chestnuts

40 min

Chinese-style Stir-Fried Vegetables

30 min

Keralan Fish Curry

30 min

Prawn Curry

30 min