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Crème de butternut aux châtaignes
Preparação 15min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
200 g de châtaignes cuites et pelées en bocal (en réserver 6 pour la finition)
-
400 g de courge butternut en dés
-
200 g d'eau
-
300 g de lait
-
du sel
-
noix de muscade fraîchement râpée
-
4 c. à soupe de crème liquide entière
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
5 g
Energia
641 kJ /
153 kcal
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
23 g
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8 Receitas
França
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