Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Soupe de moules à la citronnelle
Preparação 25min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
-
1 gousse d'ail
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80 g d'oignon coupé en deux
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10 g de gingembre frais
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100 g de carotte coupée en bâtonnets fins
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100 g de poivron coupé en brunoise
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100 g de blanc de poireau émincé finement
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½ c. à café de curcuma en poudre
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15 brins de coriandre fraîche équeutés
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30 g d'huile d'olive
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300 g d'eau
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1 bâton de citronnelle fraîche
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200 g de lait de coco
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1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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50 g d'épinards frais
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2 brins de cive finement émincés
Nutrição por 1 portion
Proteína
13.5 g
Energia
1234.5 kJ /
295.5 kcal
Gordura
21 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
11.5 g
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Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison
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