Chaudrée de palourdes à l'indienne

Chaudrée de palourdes à l'indienne

4.6 8 avaliação

Preparação 30min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

130 g d'oignons pelés et coupés en quatre
1 gousse d'ail pelée et coupée en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
4 tranches de bacon fumé en fines lamelles
2 c. à café de curry en poudre
30 g de farine de blé
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
15 g de céleri branche en lamelles
250 g de pommes de terre en cubes
1500 g de palourdes dessablées
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
du poivre moulu
2 oignons nouveaux émincés en rondelles

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 15 g

Energia 1636 kJ / 387 kcal

Gordura 25 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 Receitas
França

Também pode gostar...

Bar au beurre de groseilles

Bar au beurre de groseilles

55min

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

30min

Marmite aux palourdes

Marmite aux palourdes

1h 50min

Barbue au beurre d'orange et de sauge

Barbue au beurre d'orange et de sauge

1h 30min

Bar façon thaïe

Bar façon thaïe

35min

Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres

Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres

40min

Cotriade

Cotriade

1h

Aiguillettes de saint-pierre aux vapeurs de fenouil, embeurrée de chou vert et châtaigne, beurre blanc à l'absinthe - Eric Robert

Aiguillettes de saint-pierre aux vapeurs de fenouil, embeurrée de chou vert et châtaigne, beurre blanc à l'absinthe - Eric Robert

1h 30min

Nage de saint-jacques

Nage de saint-jacques

1h 20min

Tajine de lotte au citron confit

Tajine de lotte au citron confit

1h 35min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

1h 30min

Marmite du pêcheur

Marmite du pêcheur

50min