Chaudrée de palourdes à l'indienne

Chaudrée de palourdes à l'indienne

4.6 8 avaliações

Preparação 30min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

130 g d'oignons pelés et coupés en quatre
1 gousse d'ail pelée et coupée en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
4 tranches de bacon fumé en fines lamelles
2 c. à café de curry en poudre
30 g de farine de blé
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
15 g de céleri branche en lamelles
250 g de pommes de terre en cubes
1500 g de palourdes dessablées
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
du poivre moulu
2 oignons nouveaux émincés en rondelles

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 15 g

Energia 1636 kJ / 387 kcal

Gordura 25 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 Receitas
França

Também pode gostar...

Mouclade charentaise

40min

Palourdes au cidre

35min

Moules à la bretonne

55min

Curry de crevettes à la citronnelle

35min

Soupe de moules à la citronnelle

40min

Barbue au beurre d'orange et de sauge

1h 30min

Carpaccio de saint-jacques

45min

Crème d'huître

35min

Bar façon thaïe

35min

Maquereaux et artichauts à l'escabèche

12h

Gambas aux épices et coriandre

25min

La cuisson des langoustines

40min