Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

3.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 49h 5min

2 porce

Ingredientes

Nakládaná cibule

500 gramů vody
250 gramů octa
125 gramů cukru
250 gramů červené cibule

Houbový karamel

65 gramů másla
250 gramů žampiónů
20 gramů medu
15 gramů sójové omáčky
125 gramů vody
½ polévkové lžíce vinného octa červeného

Kapusta na páře a dokončení

500 gramů zeleninového vývaru
250 gramů kapusty kadeřavé na pruhy

250 gramů kadeřávku
500 gramů hovězího masa, bez kosti hovězího pupku

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porce

Proteína 61.5 g

Energia 4578 kJ / 1090 kcal

Gordura 51.5 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 89 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Od jara do zimy 66 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Špenátové řízky z trouby

40min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45min

Marocké kuřecí maso s kuskusem

45min

Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

1h 55min

Polévka Tom Kha Gai

45min

Kuře na kari s olivami

50min

Kuře po asijsku s rýží a zeleninou

40min

Bramborový guláš

1h 10min

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1h

Kuřecí ragú

50min

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2h 30min

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40min

Mostrar tudo

Mostrar tudo