Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

3.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 49h 5min

2 porce

Ingredientes

Nakládaná cibule

500 gramů vody
250 gramů octa
125 gramů cukru
250 gramů červené cibule

Houbový karamel

65 gramů másla
250 gramů žampiónů
20 gramů medu
15 gramů sójové omáčky
125 gramů vody
½ polévkové lžíce vinného octa červeného

Kapusta na páře a dokončení

500 gramů zeleninového vývaru
250 gramů kapusty kadeřavé na pruhy

250 gramů kadeřávku
500 gramů hovězího masa, bez kosti hovězího pupku

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porce

Proteína 61.5 g

Energia 4578 kJ / 1090 kcal

Gordura 51.5 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 89 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Od jara do zimy 66 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Steak s rukolovým salátem

35min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1h 5min

Špenátové řízky z trouby

40min

Orientální kuře v jogurtu

40min

Fazole s vepřovým masem a klobásou

1h 20min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45min

Tyrolské knedlíky s čočkou

50min

Risottata s kuřecím masem a houbami

40min

Salámová pizza se sýrovými okraji

1h 50min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1h

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1h

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Mostrar tudo

Mostrar tudo