Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g de flocons d'avoine
- 500 g d'eau
- 20 g de levure fraîche, émiettée
- 2 c. à soupe de miel
- 100 g d'huile de tournesol, et plus pour graisser
- 200 g de farine de seigle
- 380 g de farine de pain, et plus pour parsemer
- 1 ½ c. à café de sel
- ½ - 1 c. à café de graines de fenouil, séchées, selon votre goût (opcional)
- de la farine de pain, et plus pour parsemer
- Nutrição
- por 1 morceau/part
- Energia
- 1738 kJ / 415 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 61 g
- Gordura
- 14 g
- Fibra
- 4.8 g
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