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Zuppa di lenticchie e spinaci
Preparação 15min
Total 1h 10min
4 porzioni
Ingredientes
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100 g di cipolle a listarelle
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30 g di olio extravergine di oliva
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100 g di carote a rondelle (2 cm)
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70 g di gambo di sedano a rondelle (2 cm)
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1000 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
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200 g di lenticchie verdi secche
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150 g di foglie di spinaci freschi
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fette di pane casereccio tostato q.b.
Nutrição por 1 porzione
Energia
273.9 kcal /
1147.1 kJ
Proteína
14.6 g
Gordura
8.6 g
Hidratos de carbono
36.8 g
Fibra
9 g
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