Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 30min

4 porties

Ingredientes

Parmezaanse courgettes

Parmezaanse kaas in stukken
60 g
wit brood
60 g
ei
1
zout
1 tl
courgette in staafjes (5 x 1 cm)
500 g

Mayonaise

zonnebloemolie
150 g
ei
1
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes
azijn
1 tl
Dijon mosterd
2 tl
zout
½ tl

Zalmburgers

sjalot gehalveerd
60 g
verse dragon in stukken gescheurd
1 el
verse dille
5 g
verse zalmfilet, ontveld in stukken
400 g
bevroren doperwten
80 g
citroenzeste
1 el
zout
½ tl

Om te serveren

olijfolie
2 el
hamburger broodjes
4
cherry tomaten gehalveerd
160 g
groene slabladeren om op te dienen
8

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 40 g

Energia 4110 kJ / 982 kcal

Gordura 68 g

Fibra 4.1 g

Hidratos de carbono 53 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Zal(m)ig lekker 9 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Chocoladebonencake met kokosboterroomglazuur

Keine Bewertungen

Schiacciata met gerookte zalm

Keine Bewertungen

Zwarte woud taart met amarena kersen

5 Std.

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55 Min

Chocolade sneeuwballen

1 Std.

Papaya'péro

30 Min

Falafel met rode bieten hummus

20 Min

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8 Std. 10 Min

Karnemelkijs met frambozen en sinaasappelsap

10 Min

Vastensoep

30 Min

Glutenvrije quiche Lorraine

Keine Bewertungen

Roomkaasspread met radijsjes

5 Min