Curry de papa (Ala hodi)

Curry de papa (Ala hodi)

3.9 9 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

600 g de agua
1000 g de papas peladas y cortadas en trozos (2-3 cm)
½ cebolla amarilla
2 dientes de ajo
2 chiles de árbol frescos sin rabo ni semillas
½ cdita de semillas de fenogreco
1 rama de canela
¼ cdita de cúrcuma, en polvo
1 cdita de curry en polvo
100 g de leche de coco
100 g de crema de coco
1 cdita de sal fina
1 - 2 cdas de jugo de limón verde, recién exprimido

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 5 g

Energia 774 kJ / 184 kcal

Gordura 6 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Receitas
México

Também pode gostar...

Mini quiches de espinaca, ricotta y tocino

40min

Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)

40min

Polenta con estofado de hongos

35min

Tabule de quinoa

10min

Papas con especias

1h

Curry de lentejas (dahl)

30min

Gnocchis de betabel

1h 40min

Albóndigas de Kale sin carne

30min

Sopa de frijoles Toscana

50min

Papas al horno con mayonesa de limón y romero

30min

Risotto de calabacita

25min

Puré de papa y camote con chile morita

45min