Curry de papa (Ala hodi)

Curry de papa (Ala hodi)

3.9 8 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

600 g de agua
1000 g de papas peladas y cortadas en trozos (2-3 cm)
½ cebolla amarilla
2 dientes de ajo
2 chiles de árbol frescos sin rabo ni semillas
½ cdita de semillas de fenogreco
1 rama de canela
¼ cdita de cúrcuma, en polvo
1 cdita de curry en polvo
100 g de leche de coco
100 g de crema de coco
1 cdita de sal fina
1 - 2 cdas de jugo de limón verde, recién exprimido

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 5 g

Energia 774 kJ / 184 kcal

Gordura 6 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Receitas
México

Também pode gostar...

Estofado de pollo con camote

30min

Ensalada tibia de frijoles

25min

Berenjena vegana al curry de Massaman

50min

Sopa de lentejas con camote y pasta

35min

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

13h 10min

Estofado picoso de berenjena

30min

Papas con especias

1h

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

1h 40min

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

1h 5min

Estofado de curry con pollo y lentejas

8h 35min

Sopa de lentejas naranjas

40min

Tarta de papas y champiñones

1h 20min