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Quinoa germinada com legumes
Preparação 20min
Total 51h 25min
4 doses
Ingredientes
-
quinoa150 g
-
Água q.b. p/ demolhar
-
azeite extra virgem30 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta preta moída1 pitada de
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sumo de limão (½ unid. aprox.)10 g
-
tomate seco, em óleo50 g
-
brócolos só os floretes300 g
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amêndoa laminada50 g
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pimento amarelo cortado em pedaços (1 cm aprox.)100 g
-
cenoura cortada em pedaços (1 cm aprox.)100 g
Nutrição por 1 dose
Energia
345 kcal /
1443 kJ
Proteína
12 g
Gordura
18 g
Hidratos de carbono
36 g
Fibra
9 g
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