Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras
Preparação 30min
Total 1h
4 doses
Ingredientes
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dentes de alho8
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manjericão10 g
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curgete cortada em pedaços300 g
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azeite70 g
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postas de bacalhau demolhado (800 g aprox.)3
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azeitona verde, sem caroço e recheada com pimento100 g
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alcaparras50 g
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em lâminas finas500 g
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sal1 ½ c. chá de
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pimenta2 pitada de
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nabo cortado em pedaços750 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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mel20 g
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1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
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água1200 g
-
crème fraîche60 g
Nutrição por 1 dose
Energia
593.8 kcal /
2484.4 kJ
Proteína
44.5 g
Gordura
25.5 g
Hidratos de carbono
48.1 g
Fibra
9.1 g
Gordura saturada
5.1 g
Sódio
5956.2 mg
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Revista Outubro 2018
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