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Almôndegas com molho de romã
Preparação 15min
Total 30min
4 doses
Ingredientes
Almôndegas
-
água20 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
hortelã só as folhas2 pés de
-
coentros15 g
-
ovo1
-
flocos de aveia finos30 g
-
carne picada mista (250 g de vaca e 250 g de porco)500 g
-
sal1 c. chá de
-
Azeite q.b. p/ untar
Molho
-
romã mais q.b. p/ servir500 g
-
amido de milho10 g
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
açúcar amarelo20 g
-
piripíri (opcional)1 c. chá de
-
hortelã só as folhas p/ servir4 pés de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
40 g
Energia
1595 kJ /
382 kcal
Gordura
13 g
Fibra
5 g
Hidratos de carbono
27 g
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Revista Outubro 2019
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Portugal
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