Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

5.0 43 avaliações

Preparação 35min

Total 2h 30min

6 portions

Ingredientes

60 g de pecorino au poivre, coupé en dés
1240 g d'eau
2 c. à café de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche
450 g de farine (spécial pizza)
65 g d'huile d'olive
2 c. à café de sel
4 artichauts
3 gousses d'ail pelées, fendues et dégermées
2 c. à soupe de mascarpone
du poivre moulu
le jus d'un citron jaune
200 g de lardons fumés mis à congeler 1 h
1 brin de romarin frais effeuillé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 13 g

Energia 1802 kJ / 429 kcal

Gordura 20 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°4 - Fête des voisins 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Ravioli chinois aux champignons

Ravioli chinois aux champignons

2 Std. 35 Min

Focaccia aux fèves, pancetta et pecorino

Focaccia aux fèves, pancetta et pecorino

2 Std. 10 Min

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2 Std. 20 Min

Focaccia au thym et huile d'olive

Focaccia au thym et huile d'olive

1 Std. 55 Min

Focaccia au romarin et tapenade d'olives violettes

Focaccia au romarin et tapenade d'olives violettes

4 Std. 30 Min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1 Std. 10 Min

Focaccia des Pouilles

Focaccia des Pouilles

1 Std. 10 Min

Pitas libanaises

Pitas libanaises

2 Std. 20 Min

Focaccia italienne

Focaccia italienne

5 Std. 10 Min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2 Std.

Focaccia au romarin et huile d'olive

Focaccia au romarin et huile d'olive

3 Std. 15 Min

Focaccia au romarin et tomates séchées

Focaccia au romarin et tomates séchées

1 Std. 50 Min