Pain d'épeautre aux graines
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Pain d'épeautre aux graines
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Ingredientes

  • 300 g d'eau minérale
  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 500 g de farine de petit épeautre, et un peu pour fariner
  • 10 g de sel
  • 2 c. à soupe de graines de sésame doré
  • 1 c. à soupe de graines de pavot
  • 1 c. à soupe de graines de lin
  • 1 c. à soupe de graines de courge
  • 1 c. à soupe de graines de tournesol
Nutrição
por 1 pièce
Energia
7564 kJ / 1788 kcal
Proteína
67 g
Hidratos de carbono
326 g
Gordura
64 g

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