
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g d'eau minérale
- 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 500 g de farine de petit épeautre et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 2 c. à soupe de graines de sésame doré
- 1 c. à soupe de graines de pavot
- 1 c. à soupe de graines de lin
- 1 c. à soupe de graines de courge
- 1 c. à soupe de graines de tournesol
- Nutrição
- por 1 pièce
- Energia
- 1788 kcal / 7564 kJ
- Proteína
- 67 g
- Gordura
- 64 g
- Hidratos de carbono
- 326 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pain aux fruits secs
3h 45min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain express au sésame
1h 15min
Petits pains aux noix
4h 30min
Petits pains de seigle
12h
Miche de petit épeautre
3h 35min
Pain aux céréales, abricots et figues
2h 15min
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min
Pain de campagne en cocotte
2h 10min
Mon pain de campagne maison
4h 40min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40min