Crema di cardi con patate al timo

Crema di cardi con patate al timo

2.7 9 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

1 scalogno a pezzi
80 g di olio extravergine di oliva
400 g di cardi puliti a pezzi
500 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
300 g di patate pelate e a tocchetti (1x1 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 2.8 g

Energia 605.5 kJ / 144.8 kcal

Gordura 7.8 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 18.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Caldi sapori 15 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Zuppa di rape

40min

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55min

Flan di carote

50min

Strudel verza e porri (vegan)

2h

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1h 10min

Vellutata di castagne con porcini

50min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1h

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45min

Purè di topinambur e cioccolato bianco

50min

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

2h

Salsa al sedano (vegan)

15min

Vellutata fredda d'estate

1h