Coca de verduras

Coca de verduras

4.7 169 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

Masa

50 g de aceite de oliva virgen extra y algo más para engrasar
100 g de agua
50 g de manteca de cerdo
20 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar

Cobertura de verduras

100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de cebolla en trozos
100 g de calabacín con piel y en trozos
100 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de pimentón

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 6.8 g

Energia 2081 kJ / 497 kcal

Gordura 34.3 g

Fibra 3.5 g

Hidratos de carbono 38.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dieta 142 Receitas
México

Também pode gostar...

Canelones de pollo con salsa de piquillo

2h 10min

Paté de dátiles y queso

5min

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45min

Bizcocho de avellanas

1h

Berenjenas rellenas mallorquinas

2h 10min

Bizcocho de galletas y chocolate (sin gluten)

35min

Bizcocho de calabaza y harina de espelta

50min

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1h 10min

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3h 30min

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50min

Crema de chocolate blanco con frutos rojos

40min

Tarta de hojaldre y frutas frescas

40min