Fig, Roquefort and Prosciutto Tart

Fig, Roquefort and Prosciutto Tart

4.3 12 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

8 slices

Ingredientes

Toppings

fresh figs stems removed then halved
450 - 500 g
balsamic vinegar
1 Tbsp
olive oil plus extra for greasing
½ Tbsp
prosciutto sliced
120 g

Nut Crust Base

blanched almonds
125 g
pecan nut halves
125 g
unsalted butter soft
20 g
bicarbonate of soda
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
medium egg
1

Filling

garlic clove
1
onions quartered
50 g
olive oil
20 g
Roquefort cheese crumbled
150 g
single cream
275 g
medium eggs
3

Balsamic Glaze and Assembly

balsamic vinegar
100 g
caster sugar
40 g
Roquefort cheese crumbled
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Sódio 1060 mg

Proteína 20 g

Energia 2346 kJ / 566 kcal

Gordura 45 g

Gordura saturada 15 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Savoury 58 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Chicken Liver Parfait

2h 40min

Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

11h

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1h 10min

Cocoa mocha almonds

50min

Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad

2h 15min

Gooseberry Curd

1h

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

48h

Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce

1h 10min

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40min

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

1h

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45min

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20min