
Dispositivos e acessórios
Sauce blanche
Preparação 5min
Total 10min
6 portions
Ingredientes
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50 g de beurre en morceaux
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500 g d'eau
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50 g de farine de blé
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1 pincée de noix de muscade en poudre
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Nutrição por 1 portion
Energia
91 kcal /
377 kJ
Proteína
1 g
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
6 g
Fibra
0 g