Crème brûlée à la cardamome

Crème brûlée à la cardamome

4.0 175 avaliações

Preparação 5min

Total 1h 10min

6 portions

Ingredientes

de sucre en poudre
70 g
gousses de cardamome à ajuster en fonction des goûts
6 - 8
de lait
150 g
de crème liquide 35% m.g.
350 g
jaunes d'œufs
5
de sucre roux
100 g

Nutrição por 1 portion

Energia 268 kcal / 1117 kJ

Proteína 4 g

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs & épices 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

16h 35min

Crème fouettée au basilic

Crème fouettée au basilic

2h 10min

Boule coco-mangue

Boule coco-mangue

9h

Tartelette bavaroise poire et caramel

Tartelette bavaroise poire et caramel

4h 5min

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

1h 45min

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

15min

Choux chantilly et fruits rouges

Choux chantilly et fruits rouges

2h

Entremets à la mousse de cassis

Entremets à la mousse de cassis

12h

Mousse chocolat noir-caramel

Mousse chocolat noir-caramel

4h 45min

Cheesecake déstructuré aux fraises

Cheesecake déstructuré aux fraises

5h 25min

Crème brûlée à la badiane

Crème brûlée à la badiane

4h 15min

Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3h 45min