Crème brûlée à la cardamome

Crème brûlée à la cardamome

4.0 199 avaliação

Preparação 5min

Total 1h 10min

6 portions

Ingredientes

70 g de sucre en poudre
6 - 8 capsules de cardamome à ajuster en fonction des goûts
150 g de lait
350 g de crème liquide 35% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g

Energia 1117 kJ / 268 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs & épices 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Baba au rhum

4 Std.

Crème pâtissière à la pistache

30 Min

Fôret-noire

5 Std. 15 Min

Crème pâtissière XXL

15 Min

Crème brûlée à la vanille

3 Std. 45 Min

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

2 Std. 45 Min

Choux vanille-fraise

7 Std. 15 Min

Choux chantilly et fruits rouges

2 Std.

Crème brûlée au champagne

2 Std. 25 Min

Crème brûlée à la badiane

4 Std. 15 Min

Mousse chocolat noir-caramel

4 Std. 45 Min

Flan pâtissier feuilleté

7 Std. 40 Min