
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
280
g de sucre en poudre
ou 280 g de sucre roux - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- 30 g de beurre doux froid et en un seul morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 1000 g de lait
- 1 pincée de sel
- 220 g de riz rond blanc, spécial dessert
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 424 kcal / 1776 kJ
- Proteína
- 7 g
- Gordura
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 63 g
- Fibra
- 0.6 g
Receitas alternativas
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6h 45min
Crème dessert
15min
Caramel de base
25min
Crème dessert au caramel
1h
Yaourt à la vanille
12h 20min
Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)
40min
Yaourt nature au Varoma
12h
Œufs au lait et à la vanille
5h
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3h 45min
Caramel liquide
25min
Riz au lait crémeux
1h 15min
Crème anglaise Mode Sauce
15min