Chili (vegan)

Chili (vegan)

4.8 74 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

6 porzioni

Ingredientes

½ stecca di cannella
½ cucchiaino di pepe misto in grani
1 cucchiaino di semi di coriandolo
1 cucchiaino di semi di cumino
100 g di carota a pezzi
180 g di peperone rosso senza semi, a pezzi
5 rametti di coriandolo fresco le foglioline + q.b.
150 g di cipolla dorata a pezzi
2 spicchi di aglio
2 peperoncini "occhio d'uccello", freschi senza semi
30 g di olio di oliva
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
80 g di acqua
400 g di ceci bianchi in scatola scolati
400 g di fagioli cannellini in scatola scolati
400 g di fagioli rossi in scatola scolati
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
2 cucchiai di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 14 g

Energia 1180 kJ / 196 kcal

Gordura 7 g

Fibra 14 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fuga in Messico 8 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min

Chili di seitan (vegan)

Chili di seitan (vegan)

30min

Curry di ceci (vegan)

Curry di ceci (vegan)

1h

Tortilla di patate (vegana)

Tortilla di patate (vegana)

30min

Chana masala

Chana masala

45min

Zuppa al curry con formaggio paneer

Zuppa al curry con formaggio paneer

4h 5min

Patate dolci e chili di fagioli neri

Patate dolci e chili di fagioli neri

40min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Chili di tofu (vegan)

Chili di tofu (vegan)

1h

Cavolfiore tikka masala

Cavolfiore tikka masala

30min

Lenticchie all'indiana

Lenticchie all'indiana

35min

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45min