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Açorda alentejana de bacalhau
Preparação 10min
Total 30min
6 doses
Ingredientes
-
dentes de alho10
-
coentros50 g
-
azeite mais q.b. p/ pincelar50 g
-
ovos6
-
água1500 g
-
bacalhau demolhado cortado em pedaços500 g
-
pimento verde cortado em tiras finas100 g
-
pão alentejano cortado em fatias finas300 g
Nutrição por 1 dose
Energia
553.1 kcal /
2314.1 kJ
Proteína
65.2 g
Gordura
18 g
Hidratos de carbono
31.7 g
Fibra
5.9 g
Gordura saturada
3.6 g
Sódio
6192.4 mg
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