Açorda alentejana de bacalhau

Açorda alentejana de bacalhau

4.0 50 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

6 doses

Ingredientes

dentes de alho
10
coentros
50 g
azeite mais q.b. p/ pincelar
50 g
ovos
6
água
1500 g
bacalhau demolhado cortado em pedaços
500 g
pimento verde cortado em tiras finas
100 g
pão alentejano cortado em fatias finas
300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 6192.4 mg

Proteína 65.2 g

Energia 2314.1 kJ / 553.1 kcal

Gordura 18 g

Fibra 5.9 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 31.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Receitas
Portugal

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sopa alentejana

Sopa alentejana

30min

Tomatada de ovos

Tomatada de ovos

35min

Sopa de beldroegas com queijo fresco

Sopa de beldroegas com queijo fresco

50min

Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados

40min

Favas guisadas

Favas guisadas

50min

Feijoada de chocos

Feijoada de chocos

40min

Ensopado de borrego

Ensopado de borrego

1h

Tomatada com ovos escalfados

Tomatada com ovos escalfados

55min

Açorda de marisco

Açorda de marisco

30min

Favas com chouriço

Favas com chouriço

45min

Migas alentejanas com entrecosto

Migas alentejanas com entrecosto

1h 30min

Choquinhos à Bulhão Pato

Choquinhos à Bulhão Pato

30min