Chícharos com bacalhau

Chícharos com bacalhau

4.1 8 avaliações

Preparação 10min

Total 13h

8 doses

Ingredientes

chícharos secos
700 g
broa de milho cortada em pedaços
150 g
cebola
100 g
salsa
20 g
postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
2
ovos
3
água mais q.b. p/ demolhar
1000 g
sal
1 pitada de
bicarbonato de sódio
½ c. chá de
azeite mais q.b. p/ regar
200 g
dentes de alho
6

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1583.5 mg

Proteína 21 g

Energia 1804.8 kJ / 431.4 kcal

Gordura 27.9 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 24.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Receitas
Portugal

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Gelado macio de pêssego

15min

Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo

50min

Meia-desfeita da avó Anica

35min

Tarte de outono com marmelo

1h 25min

Sopa de favas mexicana

50min

Misturas

1h

Sopa de feijão-frade e agrião

30min

Magusto

50min

Migas da Lousã

12h 40min

Empadão de javali

13h

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1h 35min

Arroz de bacalhau com espinafres e feijão

30min