Chícharos com bacalhau

Chícharos com bacalhau

4.1 8 avaliação

Preparação 10min

Total 13h

8 doses

Ingredientes

chícharos secos
700 g
broa de milho cortada em pedaços
150 g
cebola
100 g
salsa
20 g
postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
2
ovos
3
água mais q.b. p/ demolhar
1000 g
sal
1 pitada de
bicarbonato de sódio
½ c. chá de
azeite mais q.b. p/ regar
200 g
dentes de alho
6

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1583.5 mg

Proteína 21 g

Energia 1804.8 kJ / 431.4 kcal

Gordura 27.9 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 24.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Receitas
Portugal

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Filhós

Filhós

1h

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

1h 10min

Beilhós

Beilhós

2h

Bacalhau da consoada gratinado

Bacalhau da consoada gratinado

1h 15min

Esparregado à moda da Beira

Esparregado à moda da Beira

50min

Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

40min

Salada russa de bacalhau

Salada russa de bacalhau

55min

Caldeirada de polvo

Caldeirada de polvo

1h

Filhós de joelho

Filhós de joelho

1h 30min

Caldeirada à algarvia

Caldeirada à algarvia

3h

Esparregado de feijão-verde

Esparregado de feijão-verde

45min

Caldeirada de lulas

Caldeirada de lulas

45min