
Dispositivos e acessórios
Bolos folhados
Preparação 20min
Total 13h
20 unidades
Ingredientes
Massa de levedura
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água50 g
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fermento de padeiro fresco15 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar90 g
Bolos
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água300 g
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paus de canela3
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erva-doce1 c. chá de
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sal1 pitada de
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banha160 g
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açúcar mais q.b. p/ polvilhar130 g
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aguardente50 g
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farinha tipo 65500 g
Nutrição por 1 unidade
Energia
208 kcal /
0 kJ
Proteína
2 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
28 g