Gulab jamun com água de rosas
TM31 TM5 TM6

Gulab jamun com água de rosas

5.0 (1 avaliação )

INGREDIENTES

Calda

  • 150 g água
  • 100 g açúcar
  • 20 g sumo de lima
  • 50 g água de rosas

Gulab jamun

  • 30 g sêmola de trigo
  • 235 g leite
  • 250 g leite em pó
  • 30 g farinha tipo 55
  • 1 c. chá de fermento p/ bolos
  • 30 g manteiga
  • 10 g óleo, mais q.b. p/ fritar
  • 100 g pistácio picado grosseiramente

Nutrição
por 1 unidade
Energia
722 kJ / 173 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
8 g
Gordura
15 g
Colesterol
5 mg
Fibra
0 g

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