Petits flans de poisson

Petits flans de poisson

4.7 20 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

1 échalote
3 brins de persil plat frais
2 branches d'estragon frais
3 œufs
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
piment d'Espelette
400 g de poisson blanc déjà cuit
10 g de beurre
300 g de bisque de homard

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 33 g

Energia 1538 kJ / 367 kcal

Gordura 24 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. II 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45min

Terrine aux deux poissons

Terrine aux deux poissons

1h

Terrine de poisson

Terrine de poisson

1h

Pain de saumon

Pain de saumon

1h 20min

Pain de saumon, crème citronnée

Pain de saumon, crème citronnée

6h 15min

Soufflé de crabe aux fines herbes

Soufflé de crabe aux fines herbes

55min

Terrine de canard

Terrine de canard

24h

Petit flan de la mer en cocotte

Petit flan de la mer en cocotte

40min

Tarte fine aux rougets

Tarte fine aux rougets

55min

Aumônières aux fruits de mer

Aumônières aux fruits de mer

1h 30min

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3h 20min

Mousseline de saumon et saint-jacques

Mousseline de saumon et saint-jacques

55min