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Mini quiche al radicchio
Preparação 15min
Total 1h 10min
13 pezzi
Ingredientes
Pasta al vino
-
100 g di vino bianco
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di farina tipo 00
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1 cucchiaino di sale
Ripieno
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50 g di Parmigiano Reggiano
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20 g di olio extravergine di oliva
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100 g di pancetta a cubetti
-
350 g radicchio a listarelle
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10 olive nere denocciolate
-
2 uova
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
Nutrição por 1 pezzo
Energia
224.3 kcal /
938.5 kJ
Proteína
6.8 g
Gordura
13.2 g
Hidratos de carbono
18.5 g
Fibra
1.5 g
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