Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 tsp cumin seeds
- 2 tsp mustard seeds
- 3 garlic cloves
- 100 g onions, quartered
- 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 25 g coconut oil
- 2 tsp ground turmeric
- 1 - 1 ½ tsp chilli powder, to taste
- 1 ½ tsp salt, plus extra to taste
- 200 g red split lentils, rinsed
- 400 g tinned coconut milk
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 75 g raisins
- 100 g fresh spinach leaves
- ground black pepper, to taste
- fresh coriander leaves, roughly chopped for garnishing
- fat-free plain yoghurt, for serving
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1484.3 kJ / 354.8 kcal
- Proteína
- 11.3 g
- Hidratos de carbono
- 53.4 g
- Gordura
- 12.4 g
- Gordura saturada
- 10 g
- Fibra
- 8.5 g
- Sódio
- 667.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Lentil Curry (Dahl)
30 min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1h
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 mnt
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 min
Vegetarian Chilli
35 min
Paneer Makhani
1h
Vegetable and Chickpea Tagine
50 min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45 min
Coconut Dhal
20 min
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1h 30 min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 mnt
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 min