Sopa de cogumelos

Name: Sopa de cogumelos
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 100 g cogumelos secos; 1500 g água; 3 - 4 pés de salsa; 50 g cenoura cortada em pedaços; 30 g bolbo de aipo cortado em pedaços; 50 g pastinaca cortada em pedaços; 80 g cebola cortada em pedaços; 40 g manteiga; 1 c. chá de caldo de legumes caseiro; 1 c. chá de sal; ½ c. chá de pimenta preta moída; 3 grãos de pimenta da Jamaica; 2 folhas de louro