Risoto de cevadinha com cogumelos

Risoto de cevadinha com cogumelos

4.1 21 avaliações

Preparação 5min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

dentes de alho
2
azeite
50 g
mistura de cogumelos (castanhos, brancos e pleurotus) cortados em pedaços
400 g
tomilho só as folhas, mais q.b. p/ polvilhar
3 pés de
folha de louro
1
sal
1 c. chá de
molho de soja
10 g
cebola cortada em pedaços
100 g
vinho branco
40 g
água
800 g
cevada perolada
250 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 7 g

Energia 1496 kJ / 358 kcal

Gordura 14 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Verdes e Alternativas 60 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Moussaka vegan

Moussaka vegan

1h 20min

Tagine de legumes com ras el hanout

Tagine de legumes com ras el hanout

40min

Risoto de orzo com cogumelos, favas e ovo escalfado

Risoto de orzo com cogumelos, favas e ovo escalfado

1h

Linguine com camarão e couve

Linguine com camarão e couve

40min

Risoto de cevada perolada, agrião e espargos

Risoto de cevada perolada, agrião e espargos

1h 15min

Risoto de cevadinha com nabiças e espargos

Risoto de cevadinha com nabiças e espargos

1h 10min

Risoto de couve e favas

Risoto de couve e favas

35min

Penne com beringela no forno

Penne com beringela no forno

50min

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

45min

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

10min

Risoto de legumes

Risoto de legumes

40min

Quinoa malandra de cogumelos

Quinoa malandra de cogumelos

40min