Risoto
TM6 TM5 TM31

Risoto

4.7 (57 avaliações )

Ingredientes

  • 40 g queijo parmesão cortado em pedaços
  • 1 chalota (30 g aprox.)
  • 40 g manteiga
  • 40 g azeite
  • 320 g arroz p/ risoto
  • 100 g vinho branco
  • 860 g água
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    ou 1 cubo caldo de legumes
  • ½ - 1 c. chá de sal

Nutrição
por 1 dose
Energia
2169.2 kJ / 518.5 kcal
Proteína
9.4 g
Hidratos de carbono
66.9 g
Gordura
21.1 g
Gordura saturada
8.3 g
Fibra
0.5 g
Sódio
587.6 mg

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