
Dispositivos e acessórios
Zuppa di coriandolo, baccalà e uova
Preparação 10min
Total 35min
6 porzioni
Ingredientes
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40 g di coriandolo fresco foglie e gambi
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10 g di menta fresca
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6 spicchi di aglio
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100 g di olio extravergine di oliva
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1500 g di brodo di pesce
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2 cucchiaini di sale
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6 uova
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1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi, (vedere consigli)
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pane abbrustlito, per servire
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Energia
188 kcal /
789 kJ
Proteína
19 g
Gordura
1236 g
Hidratos de carbono
0.4 g
Fibra
0 g
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