Baccalà con cavolo verza e ceci

4.8 11 avaliação

Preparação 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

800 g di acqua
300 g di foglie di cavolo verza a pezzi

300 g di cime di rapa, a pezzi
½ cucchiaino di sale
450 - 500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
250 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati e sciacquati
8 spicchi di aglio
80 g di olio extravergine di oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 8798.5 mg

Proteína 80.8 g

Energia 2663.6 kJ / 636.6 kcal

Gordura 24.3 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 20.9 g

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