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Involtini di pollo, orzo e spinaci
Preparação 20min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
-
di pancetta tesa di maiale a fette200 g
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di fettine di petto di pollo (4 fette)400 g
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di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di scamorza affumicata a pezzi rettangolari (circa 1x2 cm)200 g
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di acqua500 g
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di orzo perlato (cottura 10 minuti)250 g
-
di spinaci freschi300 - 400 g
-
di sale1 pizzico
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succo di limone a piacere
-
di olio extravergine di oliva + q.b.1 cucchiaio
-
di olive taggiasche denocciolate80 g
-
di pomodorini secchi sott'olio a listarelle70 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
839.8 kcal /
3513.3 kJ
Proteína
58.6 g
Gordura
43.8 g
Hidratos de carbono
56.1 g
Fibra
10.7 g
Gordura saturada
9.1 g
Sódio
1179.7 mg
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