Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La veille
- 180 g de haricots blancs secs, type mojettes
Le jour même
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 130 g de carottes, coupées en tronçons
- 100 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 70 g de céleri-rave, détaillé en dés
- 20 g de beurre
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 4 tranches de jambon cru, type jambon de Vendée
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 610.8 kJ / 146.2 kcal
- Proteína
- 8.2 g
- Hidratos de carbono
- 11.2 g
- Gordura
- 6.5 g
- Fibra
- 5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45min
Soupe paysanne au lard
55 min
Soupe de haricots blancs, jambon et persillade
20min
Soupe complète de légumes et merguez
40min
Soupe de haricots blancs
20min
Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo
35min
Potage Saint-Germain
45min
Soupe d'alpage
40min
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35min
Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau
1h 50min
Soupe au chou
45min
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1h 5min