Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate

Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate

4.7 70 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

2 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2-3 cm)
100 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva
50 g de agua
3 - 4 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de azúcar
250 g de patatas medianas, con piel, en gajos
250 g de judías verdes frescas

250 g de judías verdes congeladas
2 filetes de dorada con piel, sin espinas (de aprox. 200 g) salpimentados

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 456.6 mg

Proteína 55.5 g

Energia 2492 kJ / 596 kcal

Gordura 21.5 g

Fibra 9.7 g

Gordura saturada 3.7 g

Hidratos de carbono 46.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 168 34 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Patatas en "ajopollo"

40min

Almejas al vino blanco con arroz

1h 40min

Jamoncitos de pollo con cítricos

5h

Lentejas con arroz y jamón

50min

Sopa alpujarreña

45min

Verdinas con gambones en cocción lenta

16h 30min

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1h

Salmonetes con pisto de verduras

45min

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40min

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2h 45min

Repollo salteado con chistorra y huevo duro

25min

Judías blancas con langostinos y almejas

50min