Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

4.7 55 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

Aceite de albahaca

30 g de aceite de oliva
100 g de aceite de girasol
30 g de hojas de albahaca fresca
½ cucharadita de sal

Cremoso de patatas, lubina y tomates asados

100 g de tomates cherry
3 pellizco de sal
1 chorrito de aceite de oliva
1 lubina (de aprox. 1000 g) en 2 filetes, sin espinas
500 g de patatas rojas en trozos
300 g de leche
30 g de mantequilla
1 cucharadita de sal

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 1430.6 mg

Proteína 109.7 g

Energia 4321 kJ / 1033 kcal

Gordura 52.8 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 12.6 g

Hidratos de carbono 24.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Lubina a la sal con patatas

30min

Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.

45min

Bacalao en salsa de tomate

30min

Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate

45min

Dorada al vapor con verduras agridulces

30min

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1h

Salmonetes con pisto de verduras

45min

Salmón asado con tomates secos

20min

Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes

40min

Lubina con salsa de lima

40min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25min