Tellines en persillade

Tellines en persillade

4.7 3 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

1000 g de coques fraîches type tellines
1 c. à soupe de gros sel
1 bouquet de persil frais équeuté
2 gousses d'ail pelées et fendues en deux
100 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
1 c. à soupe d'huile d'olive
1000 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 13 g

Energia 795 kJ / 191 kcal

Gordura 13 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°5 - Apéritif 8 Receitas
França

Também pode gostar...

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

30min

Aïoli traditionnel

10min

Rouille

10min

Aïoli

10min

Artichaut poivrade en barigoule

35min

Asperges sauce romesco

45min

Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli

55min

Artichauts marinés à l'italienne

12h

Fleurs de courgette farcies aux bulots, moutarde et crème de courgette

1h 5min

La daube niçoise

13h 20min

Anchoïade

15min

Tapenade

10min