
Dispositivos e acessórios
Toffees au caramel
Preparação 30min
Total 2h
75 morceaux
Ingredientes
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315 g de sucre en poudre
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1030 g d'eau
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250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
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80 g de beurre coupé en cubes (2-3 cm)
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1 c. à café de jus de citron
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1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille (opcional)
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1 - 2 c. à café de fleur de sel (opcional)
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50 g de vinaigre
Nutrição por 1 morceau
Energia
36.7 kcal /
152.9 kJ
Proteína
0.2 g
Gordura
2.1 g
Hidratos de carbono
4.3 g
Fibra
0 g