Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre
Ingredientes
Le tartare de saumon
-
400 g de filets de saumon frais
-
¼ bouquet de coriandre fraîche et 6 petites feuilles pour la finition
-
40 g d'échalotes
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
150 g d'huile d'olive
-
10 g gingembres frais râpé finement
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Le guacamole
-
350 g d'avocats (2 avocats env.), coupés en morceaux
-
100 g de banane coupée en morceaux
-
le jus d'un citron vert fraîchement pressé
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
La pâte à crumble
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
80 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
80 g de parmesan râpé
-
1 c. à café de thym frais
-
1 jaune d'œuf
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
França
Também pode gostar...
Papillotes de pavés de turbot aux agrumes
45min
Nougat de chèvre aux fruits frais
12h 35min
Huîtres au granité de citron vert et à la menthe
4h 25min
Salade au quinoa, raisin et fromage
45min
Ceviche de daurade au pamplemousse
1h 5min
Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes
35min
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
30min
Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre
55min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15min
Smoothie menthe, mangue, vanille et citron bergamote
5min
Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson
2h 35min
Cocktail concombre-citronnelle-citron vert
3h 30min