Tarte aux champignons et à la mimolette

Tarte aux champignons et à la mimolette

4.2 34 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 50min

6 parts

Ingredientes

½ bouquet de persil frais équeuté
2 gousses d'ail pelées et dégermées
220 g de farine de blé et un peu pour fariner
90 g de mimolette
120 g de beurre coupé en dés
40 g d'eau
1 c. à soupe de graines de cumin
220 g de carottes (3 petites) coupées en dés
100 g d'oignon (1 petit) pelé et coupé en quatre
40 g d'huile d'olive
400 g de champignons des bois frais coupés en lamelles
du sel
du poivre moulu
250 g de tofu soyeux

250 g de fromage à tartiner, type Philadelphia
250 g de châtaignes d'eau entières, en boîte « pelées au feu »
30 g de noix de pécan

30 g de noix de Grenoble décortiquée, de Grenoble

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 15 g

Energia 2775 kJ / 665 kcal

Gordura 49 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°6 - Sur les étals vol. I 7 Receitas
França

Também pode gostar...

Aubergines grillées aux figues

1h

Tartinade d'aubergines et chapatis

2h 5min

Tarte aux courgettes et tapenade

1h 15min

Soupe au lait ribot

40min

Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

1h

Salade d'automne au chou-fleur

1h 5min

Tarte fine aux asperges et à la ricotta

1h 20min

Carpaccio de saumon et betteraves multicolores

20min

Ravioli de poireau, bouillon au citron

1h 35min

Galettes de potimarron aux châtaignes

1h 15min

Tajine de pintade au fenouil

1h 15min

Pesto d'olive, chèvre et thym

15min