Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Risotto au safran de Mund
Preparação 20min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
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d'oignon coupé en deux80 g
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gousses d'ail2
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de beurre30 g
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de riz risotto, tout type (p. ex. Arborio)320 g
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de tomates épépinées, coupées en dés (2 cm)400 g
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de filaments de safran1 c. à café
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de thym, séché1 c. à soupe
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de bouillon de légumes (pour 0,5l)2 cubes
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d'eau700 g
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de lardons50 g
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de jambon en tranches, coupé en lanières50 g
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de viande de veau, sans nerf, sans os300 g
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de sel¼ c. à café
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de poivre, moulu2 pincées
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de vin blanc, sec100 g
Nutrição por 1 portion
Energia
583 kcal /
2440 kJ
Proteína
28 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
67 g
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Suíça
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